畜産農家から食肉販売になり35年、その間お客様からの要望により焼肉レストランを併設。 当時はビニールハウスの中で食べていただいておりましたが、昭和60年頃現在のログハウスに建て替え、より雰囲気のある 焼肉レストランとして、地元はもとより遠方から訪れるお客様にも愛されております。大自然の中、目で楽しみ舌で味わい、炭火で焼くジューシーな白老牛を、存分に満喫してください。レストラン向かいでは食肉の小売販売もしております。
自然に囲まれた中でジンギスカン、バーベキューを炭火でジュージュー！当園で収穫した旬の野菜もおすすめです。山小屋風の店内、また、八剣山を眺めながらの屋外席も格別です。バーベキューハウス内で、当園でとれた無農薬野菜の直売、ジャム等も販売しています。
ハイジ牧場のジンギスカン・バーベキュー東屋の美味しさの秘訣はやっぱりタレ！ 野菜・果物をたくさん使っています。北海道長沼町のこだわりのジンギスカン。ご家族・ご友人でぜひ一度召し上がってください。また、自然の中で牛やヤギ、ヒツジ等の動物と触れあうことができます。子やぎの哺乳、牛の乳しぼりや乗馬等が体験でき、牧場内でソフトクリーム、大豆フランク等が味わえます。
「山花公園オートキャンプ場」のある山花公園は、釧路湿原の西に広がる面積570ヘクタール（東京ドーム120個分）の広さを誇る公園で、当キャンプ場は、その公園内にあります。各サイトは、白樺などの林に囲まれた芝生のサイトで、1サイトごとに落ち着いたプライベート空間になっています。山花公園内には、日本有数の広さを誇る「釧路市動物園」「山花温泉リフレ」「釧路市ふれあいホースパーク」があります。
ご家族や仲間同士で、四季おりおりの食材をもちよって、炭火を使ったバーベキュー（ジンギスカン）パーティーをお楽しみください。屋根付きですので、雨の日もご利用いただけます。また、お得なセットメニューもご用意しております。
ママトコの敷地内には、本場アメリカのバーベキューが楽しめるバーベキュースペースが10コーナー用意されています。ウェーバーのケトルとコールマンのバーベキューグッズ、そして工場直送ならではの大胆なお肉たち。ケトルは蓋付きなので、蒸し焼きや、スモーク等沢山の焼き方が楽しめます。心に残るバーベキューをお気軽にどうぞ。材料、機材等はこちらでご用意するので、手ぶらで楽しめます。
「バーベキューは楽しいけれど準備や後片付けが大変…」と思われいる方に大変おすすめ！食材や機材を持ち込まなくても手ぶらですぐにバーベキューができ面倒な後片付けなども不要です。突然の雨や強い日差しにも安心の全席屋根付き（男女トイレ完備）。また緑の木々に囲まれているので涼しく感じられると評判です。20名以上の団体様に限り予算に応じた特別コースもご用意できます。ご相談ください。
友愛の丘は、街の近くにあるアウトドアスポットです。傾斜がゆるやかで森や竹林に隣接しています。ほぼ自然そのままの姿を保っています。バーベキュー場はすべて屋根付きで多少の雨なら決行できます。テーブルのすぐ横にBBQと炊飯が兼用で使えるカマドも用意。BBQ以外のアウトドアクッキングも楽しめます。
ラブとるズガーデンは日本バーベキュー協会より福井ラブとるズスマートBBQ協会として認定を受けています！「BBQ検定」取得スタッフも多数おります♪ラブとるズガーデンで、家族や仲間と本格アメリカンBBQを体験してみませんか♪「バーベキュー」への認識が変わること間違いなし♪春には桜を見ながらお花見バーベキューもできます！
