室内･テラス(鹿児島のBBQスポット)

三清屋の自然に囲まれた牧場で放牧し、手づくりの無添加飼料や飲み水にもこだわって大事に育てた薩摩黒豚。抗生物質や成長ホルモン剤など一切使わないため脂肪がベトつかず、美しい銀白色をしています。炭火であぶって塩で味付けすれば、脂身もサクッと切れて、赤身からコクのある肉のうまみが流れ出します。

鹿屋市郊外にある自然派ホテルライラックでは鹿児島名物の黒豚バーベキューが手ぶらで楽しめます！大名物・芋焼酎も飲み放題！！ホテル自慢のオーガニックガーデンで楽しい時間を是非お過ごしください♪キャンプサイト施設利用料お1人様1000円で食材・機材持込バーベキューもOK。ウサギやヤギなど小動物もいるのでお子様も楽しめます。

鹿屋アスリート食堂・研究開発本部では、手ブラで楽々なBBQプランが大好評！夏ならではのビアガーデンとセットのBBQプランと、ビアガーデンにとっておきの料理をセットにしたコースプランをご用意。